御津医師会主催第11回糖尿病勉強会

投稿日時 2011年08月02日 | カテゴリ: 2011

日 時:平成23年7月22日(金)19:30〜21:00
場 所:岡山医療センター4階
講 演:1. 糖尿病の食事指導
         管理栄養士 植田麻子氏
     2. 2型糖尿病のための上手なカーボカウント活用法
         糖尿病・代謝内科 利根淳仁先生
担 当:塚本眞言副会長
共 催:武田薬品工業

出席者 

岡山医療センター:肥田先生、利根先生他
御津医師会:大橋、五島、駒越、近藤洋、須藤、塚本、鳥越、難波晃、深澤、
        森脇、吉武、事務局・岡田


内容
1. 岡山医療センターにおける栄養指導の概要
     よくある質問に対する具体的な回答
       糖尿病治療ガイド2010年の説明
     症例を提示しての解説をして頂きました。
2. 食事の炭水化物を一定にすることが大切である
   ?1食あたりの炭水化物量を計算する
      (指示カロリー)×(55〜60%)/4kcal/3食
       ≒指示カロリー/20 よりやや少量
   ?主食の量をそろえる ⇒ おかずの炭水化物量を決定
      指示カロリー1600kcal(炭水化物1食80g)の場合
       主食:ご飯150gor6枚切りパン2枚(炭水化物55g)
           ⇒80-55=25g:おかずの炭水化物量(病院食:約20g)
   ?タンパク質、脂肪の過剰摂取に気をつける
      高蛋白食:グルカゴン↑ 食後2〜4時間の血糖↑↑
      脂質1g9kcal 摂食エネルギー>消費エネルギー
                 必ず太ります
                                             (塚本)






御津医師会にて更に多くのニュース記事をよむことができます
https://mituishikai.com

このニュース記事が掲載されているURL:
https://mituishikai.com/modules/v_hairman10/index.php?page=article&storyid=30